枸杞の実（くこのみ）150g

肝と腎を養い、潤いと元気を与える美の果実。毎日の食卓に、滋養のひと粒を。

枸杞の実は、東アジア原産のナス科の落葉低木の実で、薬膳ではなじみの深い食材です。滋養強壮作用のある食べ物として中華料理にもよく使われてきました。また肝と腎を補うため、古来より漢方薬としても重宝されてきました。

2000年以上前に書かれた中医学の古典『神農本草経』では「上品薬」として分類されています。「上品薬」とは、副作用がなく、日常的に摂取すべき養生薬のことです。

日本でも平安時代、文徳天皇が枸杞園をつくりその実を愛用したという記録があり、管理した人物は120歳まで健やかに生きたと伝わります。

近年では「ゴジベリー」と呼ばれスーパーフードとして海外でも注目され、ハリウッド女優やセレブたちの美容食としても愛食されています。
甘酸っぱく口当たりの良いドライフルーツで、料理・ドリンク・スイーツなど様々に活用できます。

分類学名：ナス科（Solanaceae)、のクコ（Lycium chinese Mill.）の成熟果実
中国名：枸杞子（くこし）
出典：『中葯大辞典』『食物中葯与便方』『中国葯膳学』『中国飲食保健学』『中国保健葯膳大全』『中華食物養生大全』『抗癌中葯大全』

【特徴】
四気五味：平性　甘味
帰経：肝・腎・肺経
効能：補虚（滋陰潤燥、滋陰生津、滋陰補血、養肝、滋腎、補気、潤肺止咳、安神）

注意事項：
・脾虚便溏の者は慎服（『中葯大辞典』）
・1日に6～20gを目安に適量を
・妊娠初期や出血傾向のある方は摂りすぎ注意
・吐き気や嘔吐などの不調が出た場合は使用を中止してください

【この食材がおすすめの体質タイプ】
●血虚タイプ：肌の乾燥、目のかすみ、ふらつき
●陰虚タイプ：喉の乾燥、寝汗、不眠などがある方
●気虚タイプ：疲れやすい、風邪をひきやすい方

【食べ方】
・そのままおやつ代わりに
・お粥、スープ、炒め物、サラダ、パスタ、ピザのトッピングに
・グラノーラ、ヨーグルト、アイスなどスイーツと共に
・枸杞酒、枸杞茶、スムージーやジュースに
・枸杞醤、枸杞マヨなどの調味料作りに

【保存方法】
湿度を吸うと粘り気が出るため、乾燥剤入りの容器に密封し冷暗所で保存してください。
乾物食品ですので虫やカビが発生しやすいため冷蔵庫での保管がおすすめです。風味をお楽しみいただくためにも早めにお召し上がりください。

【内容量】
150グラム

【原産地】
中国・寧夏回族自治区
※寧夏産の枸杞は果実が大きく、甘みと有効成分が豊富で、極上品とされています。

【生産加工地】
日本国内（京都市内）

【製造者】
株式会社リージュ　京都伝統中医学研究所（京都府京都市）

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【ご注意】
●食べ物には寒涼性・平性・温熱性の性質があります。自分のからだの状態や体質に合わせて選ぶことが大切です。
●妊娠中または服薬中の方は医師にご相談ください。
●薬膳素材の色や形状にばらつきがありますが、品質に問題はありません。
●体質により合わない場合はご使用を中止してください。

【その他】
●個人情報漏洩防止および自然環境保護の観点のため納品書・領収書は同封しておりません。必要な場合は備考欄にご記入ください。
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